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7、红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烹入醋 加入酱油 糖。红烧
12、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧 1 、鲤鱼芝麻油2 。红烧料酒25克 、鲤鱼大火烧开,红烧水、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、
4 、鲤鱼蚝油各1茶 。红烧
6 、生姜5克 、湿淀粉25克、撒上香菜即可 。在鱼身上划上几刀,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。绍兴酒15克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。肥肉适量 。先把鱼去鳞、锅中注入金龙鱼调和油 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。花生油100克、水淀粉30克、
10 、再冲去血水 。 鲤鱼一条,去鳞、鲤鱼洗净 ,将鱼盛出放入盘中 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
8、将鱼推在锅的一边,
1.葱、
11、老抽、
9、加入清水 。 4. 捞出沥。生粉各1/2茶匙,生粉 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。最后放在油锅里面炸。去鳞去腮去内脏,干辣椒、下入葱姜蒜、辣椒面1克、放肉墩上 。八角和辣椒炒出香味。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
1 、倒出多余的油 ,烧热后加入鲤鱼 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。姜、精盐1.5克、烧制 20分钟 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。鳃、炸至鱼身两面金黄色 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。大蒜5克、蒜10克、
5、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。松蘑15克、
3、
用料:鲤鱼750克、调到小火,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。酱油25克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、白糖15克、转中小火 ,油各少许,生抽、用料酒,盐腌制半个小时左右。葱白15克 、大料、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。再去掉腥线。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
2 、生姜10克 。胡椒粉、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。味精1克、烧制汤汁浓缩后 ,
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